Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Только для девушек! Обсудим проблемы женского здоровья.

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Пн окт 20, 2014 12:20

Получи закваску на пробу

Дорогие любители домашних живых йогуртов и будущие обожатели кисломолочки, приготовленной самостоятельно!

Для тех, кто желает попробовать закваски GOOD FOOD и оценить их качество, компания «ГУДФУД» объявляет йогурт-тест-драйв.

Условия просты: вы отправляете нам в ЛС (личные сообщения) названия 2-х заквасок GOOD FOOD на выбор (которые желаете опробовать), а мы доставляем их вам совершенно бесплатно.

Единственное условие: в течение 2-х недель вы пишите отзыв о приготовленном вами йогурте (кефире, сметане, творожке) GOOD FOOD с фото и описанием процесса приготовления, а также вывешиваете этот отзыв на этой ветке.

Акция действует с 20.10.2014 по 24.10.2014

Ждем ваших сообщений и пожеланий! Всем хорошего начала недели! :ab:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение 1Advantage » Пн окт 20, 2014 22:28

отчитываюсь по вкусняшке:
все получилось но я все таки в расчете на своих сладкоежек-добавила чуток больше сахара. пахла ваша вкусняшка очень и очень- на запах все и проснулись в субботу. и завтрак-удался, спасибо! делитесь еще рецептиками!
1Advantage
Частенько наведываюсь

Аватара пользователя
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: Пт сен 05, 2014 14:28
Баллы репутации: 1
Повысить репутацию 1AdvantageПонизить репутацию 1Advantage

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Вт окт 21, 2014 17:06

1Advantage писал(а):отчитываюсь по вкусняшке:
все получилось но я все таки в расчете на своих сладкоежек-добавила чуток больше сахара. пахла ваша вкусняшка очень и очень- на запах все и проснулись в субботу. и завтрак-удался, спасибо! делитесь еще рецептиками!

Спасибо, что приготовили наш сметанник! А фото нет случайно? :ab: Рецептов будет намного больше!
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Ср окт 22, 2014 10:40

Пудинг для самых маленьких

Каждая мама знает о пользе творога и кисломолочных продуктов в рационе ребенка, но не каждый малыш соглашается это кушать.
Чтобы ребятенок получил пользу и удовольствие, ему нужно предложить блюдо по вкусу. Это – пудинг для малышей!

Для приготовления 220-250 гр. десерта вам понадобится:

— 2-3 чайные ложки домашнего творога GOOD FOOD (30-40 гр.);

— 100-120 гр. фруктового пюре (можно сделать самостоятельно или же купить готовое);

— 0,5-1,5 столовые ложки детской безмолочной каши, которой вы доверяете;

— 50-70 гр. йогурта GOOD FOOD (из любой закваски на выбор.

Творог и фруктовое пюро тщательно перемешиваем и подогреваем до температуры 40-45С. В теплую смесь добавляем полторы столовые ложки безмолочной каши и вновь все перемешиваем. Последний ингредиент – домашний йогурт.

Малыши обожают этот пудинг и съедают его за 2 минутки.
Хорошего аппетита и крепкого здоровья вашим деткам!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Пт окт 24, 2014 19:02

Йогурты тоже мерзнут

Дорогие наши потребители!

Из-за холодов на улице и неполного подключения отопления, в квартирах «гуляют» сквозняки. Просим вас тщательнее укутывать йогурты во время приготовления. Даже йогуртницу и мультиварку стоит прикрывать полотенцем от сквозняков.

Кроме того, не забывайте обдавать кипятком кастрюлю, йогуртницу, чашу мультиварки перед приготовлением. В них, после готовки еды, могут оставаться остатки пищи.

Хороших всем выходных! :vishenka:
С любовью, GOOD FOOD
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Закваски GoodFood Пт окт 24, 2014 19:19, всего редактировалось 1 раз.
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Карина » Пт окт 24, 2014 19:11

Закваски GoodFood писал(а): Даже йогуртницу и мультиварку стоит прикрывать полотенцем от сквозняков.

Спасибо за совет!
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Пт окт 24, 2014 19:19

Карина писал(а):
Закваски GoodFood писал(а): Даже йогуртницу и мультиварку стоит прикрывать полотенцем от сквозняков.

Спасибо за совет!

Всегда рады! :vishenka:
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение maxiri » Пт окт 24, 2014 19:35

Закваски GoodFood
Получила закваски, спасибо большое :vishenka: Как только приготовлю - отзыв выложу в этой теме :vishenka: :vishenka: :vishenka:
Изображение
maxiri
Curly Cat

Аватара пользователя
 
Сообщения: 10060
Изображения: 21
Зарегистрирован: Ср авг 08, 2007 10:51
Откуда: Мариуполь
Знак зодиака: Водолей
Награды: 11
Фотоквест (1) Лучшая подпись (1) Лето (1) Душа форума (1)
Модератор года (1) Патриот года (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Спасибо за (1)
Сюрприз к Новому году (1) Єдина країна (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Ира
Баллы репутации: 299
Повысить репутацию maxiriПонизить репутацию maxiri

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Карина » Пт окт 24, 2014 19:49

Закваски GoodFood
И я тоже сегодня получила, с сотрудницей и мамой поделилась закваской для ряженки, так что добавлю отзывы не только свои.
Полагаю большие надежды на йогурт! Разочаровуюсь в последнее время в заквасках! Очень на ваши надеюсь!
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Olya » Пт окт 24, 2014 20:11

Я тоже получила закваски: у меня йогурт и иммуналис!
Завтра попробуем у родителей сделать йогурт без йогуртницы, просто в кастрюльке на большой объем молока.
Все таки не пойму, почему в рецепте указано от 1 до 3 литров молока.
И если у меня йогуртница на 1 л, могу ли я разделить пакетик на 2 раза, например, или после вскрытия пакетика нельзя хранить закваску?
Жизнь – это то, что происходит, когда ты строишь совсем другие планы Дж. Леннон
Изображение
Olya
Зефирная

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12460
Изображения: 14
Зарегистрирован: Пт фев 01, 2008 22:31
Откуда: Софиевская Борщаговка
Знак зодиака: Лев
Награды: 7
Зимушка-Зима (1) Романтичность года (1) Beauty-советчица (1) VIP персона форума ХОЧУ (1)
Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Ольга
Баллы репутации: 198
Повысить репутацию OlyaПонизить репутацию Olya

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение 1Advantage » Пт окт 24, 2014 22:14

Olya писал(а):И если у меня йогуртница на 1 л, могу ли я разделить пакетик на 2 раза, например, или после вскрытия пакетика нельзя хранить закваску?

закваску делить можно. можно разделить а остаток- положить в морозилку. и ничего ей не сделается-у них температурный режим выдерживает такое,я уже уточняла. и делала так- ведь закваски эти- экономичны. мне не всегда сразу 3 литра йогурта нужно,вот и делю пакетик,а если готовлю на всю семью-то уже не йогуртницу(в нее 3 л не влезает:)0 а кастрюльку беру,но есс-но все обдаю кипятком, чтоб лишние микробы не влезли. и в кастрюльке и в йогуртнице -Гуд Фуд всегда получается.А вот когда то виво пробовала- не вышло ничего...
1Advantage
Частенько наведываюсь

Аватара пользователя
 
Сообщения: 119
Зарегистрирован: Пт сен 05, 2014 14:28
Баллы репутации: 1
Повысить репутацию 1AdvantageПонизить репутацию 1Advantage

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Пн окт 27, 2014 13:19

maxiri, Карина
Ждем ваших отзывов с нетерпением! :ab:

Olya писал(а):Я тоже получила закваски: у меня йогурт и иммуналис!
Завтра попробуем у родителей сделать йогурт без йогуртницы, просто в кастрюльке на большой объем молока.
Все таки не пойму, почему в рецепте указано от 1 до 3 литров молока.
И если у меня йогуртница на 1 л, могу ли я разделить пакетик на 2 раза, например, или после вскрытия пакетика нельзя хранить закваску?


Добрый день!
Да, безусловно, пакетик закваски можно делить. Благодаря высокой концентрации живых бактерий в 1 грамме, из одного пакетика можно приготовить до 3-х литров йогурта. При использовании меньшего количества молока (1-1,5 литра), можно использовать половину пакетика закваски. После вскрытия пакетика закваску необходимо максимально герметично закрыть и хранить в холодильнике.
И не забывайте про возможность повторного перезаквашивания :ab:
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Olya » Пн окт 27, 2014 17:15

Закваски GoodFood
Спасибо за ответ, буду делить на 2 приема.

Отчитываюсь по приготовлению ЙОГУРТА:
В субботу у родителей готовила йогурт, предварительно купили 3 л. домашнего молока.
Молоко вскипятили, остудили, в теплое молоко просто засыпали закваску и перемешали.
Оставили на ночь в кастрюльке на теплом полу, укутав пледом.
К утру все замечательно сквасилось, йогурт готов!
Жизнь – это то, что происходит, когда ты строишь совсем другие планы Дж. Леннон
Изображение
Olya
Зефирная

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12460
Изображения: 14
Зарегистрирован: Пт фев 01, 2008 22:31
Откуда: Софиевская Борщаговка
Знак зодиака: Лев
Награды: 7
Зимушка-Зима (1) Романтичность года (1) Beauty-советчица (1) VIP персона форума ХОЧУ (1)
Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Ольга
Баллы репутации: 198
Повысить репутацию OlyaПонизить репутацию Olya

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Закваски GoodFood » Вт окт 28, 2014 10:10

Olya писал(а):Закваски GoodFood
Спасибо за ответ, буду делить на 2 приема.
Отчитываюсь по приготовлению ЙОГУРТА:
В субботу у родителей готовила йогурт, предварительно купили 3 л. домашнего молока.
Молоко вскипятили, остудили, в теплое молоко просто засыпали закваску и перемешали.
Оставили на ночь в кастрюльке на теплом полу, укутав пледом.
К утру все замечательно сквасилось, йогурт готов!


Спасибо за Ваш отзыв! Кушайте на здоровье! :ab:

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:
Секрет идеального йогурта

Дорогие наши потребители!

Хотите, чтобы ваш йогурт получался всегда идеально? Читайте 2 главных секрета приготовления йогуртов в осенний период.

1. Первый важный секрет густого йогурта - это чистая посуда. Обязательно обдавайте кипятком посуду, в которой готовите йогурт (кастрюлю, стаканчики йогуртницы или чашу мультиварки и т.п). Если посуду не простерилизовать, в ней могут остаться и затем размножиться не нужные нам бактерии. Эти микроорганизмы могут помешать полноценно размножиться хорошим полезным бактериям, и йогурт получится менее густым.

2. А самый главный секрет густого йогурта - это тепло. На улице уже холодно, а отопление в наших домах еще включили не везде. Поэтому, когда вы готовите йогурт, оставляйте его в самом теплом месте своей квартиры. Если готовите в кастрюле – тщательно укутывайте ее. Если готовите в йогуртнице или мультиварке, накрывайте их полотенцем, бактерии очень не любят сквозняки. Не дайте им замерзнуть! Берегите братьев наших меньших. А они, в свою очередь, будут благодарны, и приготовят вам чудесные полезные домашние йогурты.

Всем приятного и легкого приготовления густых домашних йогуртов!
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Закваски GoodFood
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 98
Зарегистрирован: Пн дек 16, 2013 17:53
Откуда: Украина, Киев
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Закваски GoodFoodПонизить репутацию Закваски GoodFood

Re: Закваски GoodFood – сделай дома натуральный йогурт

Сообщение Карина » Вт окт 28, 2014 15:53

Закваски GoodFood
Делала йогурт из жирного домашнего молока. В йогуртнице готовила. Очень понравился. Консистенция отличная, именно такая как люблю. Я довольна результатом!
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Пред.След.

Вернуться в Здоровье

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AdsBot [Google], Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua