Полезные продукты

Только для девушек! Обсудим проблемы женского здоровья.

Полезные продукты

Сообщение Karry » Пт июн 26, 2009 09:54

Давайте делиться о пользе продуктов и их применением :wink:
15 самых полезных продуктов на мой взгляд))
Изображение
Оливки - неважно, предпочитаете ли вы
поедать их зелеными (оливки) или черными (маслины). Эти плоды содержат
огромное количество витамина Е, являются источником железа и меди.
Совет: порежьте их пополам и добавьте в салат. Или ешьте их целиком.
Очень полезно употреблять в пищу хлеб с содержанием оливкового масла,
или использовать оливковое масло при жарке.
Изображение
Клубника - богата фенолами, которые полезны для работы сердца, витамином В5 и другими полезными веществами.
Изображение
Мед - природный заменитель сахара, широко
известен своими антибактериальными свойствами. Совет: берите мед прямо
с пасеки. Промышленно обработанный мед теряет часть свойств. Мед можно
добавить в чай, намазать на кусочек тоста или положить ложечку-другую в
овсяную кашу - для вкуса.
Изображение
Зеленый чай - богат антиоксидантами,
уменьшает риск инсультов, помогает восстановлению иммунной системы.
Совет: покупайте зеленый чай, произведенный в тех странах, где
запрещено использование химических удобрений. Зеленый чай можно
употреблять как в горячем, так и холодном виде.
Изображение
Клюква - эта ягода богата антиоксидантами
и витаминами, способствует оздоровлению мочеиспускательной системы.
Совет: покупая клюквенный сок, убедитесь, что он натуральный. А лучше
сварите дома традиционный клюквенный морс.
Изображение
Ямс - это сладкий картофель, богат витамином В6, который очень важен для работы сердечной мышцы.
Изображение
Сельдерей - источник витамина С, с помощью
специальных компонентов помогает поддержанию здорового кровяного
давления. Совет: порежьте корень сельдерея на кусочки и добавьте в
салат или в суп. Сельдерей придаст особенный вкус куриному бульону.
Изображение
Чеснок - как и лук помогает бороться с
пониженным давлением, уменьшает количество холестерина в крови. Совет:
употреблять в пищу сырым, добавляя зубчики в пюре, жареное мясо или в
салат. Чтобы избавиться от запаха чеснока, можно после еды пожевать
кофейные зерна или веточку мяты.
Изображение
Цветная капуста - эта представительница
семейства крестоцветных помогает работе печени и полезена для больных
артритом. Совет: употреблять несколько соцветий в сыром виде каждый
день. Если вас беспокоит специфический вкус, можно заменить цветную
капусту ее ближайшей родственницей - брокколи.
Изображение
Сливы - помогают при анемии, богаты
витамином С. Совет: употребляйте свежие сливы в качестве десерта или
пеките сливовый пирог - слива не теряет своих полезных свойств при
тепловой обработке. Свежую сливу можно заменить черносливом.
Изображение
Морковь - небольшие корнеплоды с большим
содержанием бета-каротина, который, попадая в организм, превращается в
витамин А. Морковь крайне полезна для зрения, уменьшает риск раковых
заболеваний, в особенности рака кожи. Совет: корнеплод лучше
употреблять в сыром виде, при тепловой обработке многие полезные
свойства теряются.
Изображение
Помидоры - в них содержится большое
количество лютеина (полезен для зрения) и ликопиена (антиоксидант,
способствует предотвращению раковых заболеваний). Совет: съедать
несколько помидоров в день.
Изображение
Лук - помогает бороться с низким давлением
и содержит флавониды, препятствующие образованию раковых клеток. В
некоторых странах сырой лук принято прикладывать к пяткам во время
простудных заболеваний. Совет: сырой лук содержит больше полезных
элементов, но при обработке он почти не теряет своих свойств. Можно
есть сырым - класть в бутерброды и салаты, а можно запекать с мясом,
добавлять в супы и рагу.
Изображение
Яблоки - полезны со всех сторон. В
яблоках, как известно, содержится больше витамина С, чем в апельсинах,
не говоря уже об антиоксидантах, которые помогают телу сохранять
молодость. Благодаря многообразию сортов можно выбрать фрукт по душе.
Совет: съедайте пару долек в качестве полдника или добавляйте в салат.
Изображение
Семена льна - этот злак крайне важен для
здорового питания, в частности, для женщин, страдающих гормональными
нарушениями. Всего две столовые ложки в день помогут укрепить кости и
уменьшить риск возникновения рака груди. Зерна следует тщательно
разжевывать, чтобы они были правильно усвоены организмом. Совет: семена
льна добавляют к салатам, а также к кофейным зернам для придания кофе
орехового вкуса.
Последний раз редактировалось Karry Сб июн 27, 2009 15:15, всего редактировалось 1 раз.
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение Prinzessin » Пт июн 26, 2009 10:19

Karry писал(а):15 самых полезных продуктов

я, как всегда, не в тему :D но, к сожалению, в нашей стране именно полезных продуктов нет :?
все те же продукты, которые Вы считаете полезными, можно рассмотреть как неполезные:
яблоко - вот то, что нарисовано на картинке, точно не полезно :D ни одного изьяна, ни одной дырочки от червячка... да, не нарисовали (как и в некоторых буклетиках и косточки арбуза)...
Prinzessin
...с Короной по Жизни...

Аватара пользователя
 
Сообщения: 4050
Зарегистрирован: Вс авг 03, 2008 17:22
Откуда: Киев
Знак зодиака: Водолей
Награды: 5
Праздник Весны (1) За вклад (1) Встреча (1) Рукодельница 3 место (1)
Рукодельница 2 место (1)
Имя: Ольга
Баллы репутации: 119
Повысить репутацию PrinzessinПонизить репутацию Prinzessin

Сообщение Vasilisa » Пт июн 26, 2009 10:24

Очень полезная и интересная тема!! :wink:
Вот ещё один очень полезный овощ :arrow:
Изображение
Свекла - это самый настоящий зимний овощ, который можно сравнить с кладовой полезных веществ. Рубиновый цвет свеклы украшает любое блюдо, а высокое содержание сахара делает ее самым сладким овощем. В последнее время, из-за наплыва экзотических фруктов в магазинах, свекла, всегда занимавшая почетное место в кухне славянских народов, незаслуженно отошла в тень.
Чудо-овощ свеклу можно по праву назвать витаминной бомбой, защищенная кожурой свекла сохраняет свои полезные свойства вплоть до нового урожая. Свекла содержит витамины А, В1, В2, В6, которые необходимы для кроветворения и укрепления нервной системы. "Кровавая репка" является источником витамина С, а также фолиевой кислоты, ниацина, богата клетчаткой и антиоксидантами. Вещество бетаин (получивший свое название от beta - свекла) помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, дисконезии, гепатите и камнях в почках. Свекла богата минералами и содержит фосфор, калий, кремний, бор. Благодаря всему этому богатству свекла является отличным борцом против инфекций и болезнетворных бактерий. Свекла обладает общеукрепляющими свойствами, а также стимулирует работу желчного пузыря и печени, улучшает пищеварение. Свекольный отвар использовался еще в Древнем Риме одновременно как жаропонижающее, слабительное и мочегонное средство. Гиппократ советовал накладывать листья свеклы на раны и воспаления, а сок свежей свеклы считался афродизиаком (благодаря содержанию бора, который необходим для образования гормонов). Кстати, если вы вдруг подхватили простуду, попробуйте выпить стакан свежего свекольного сока - снимет как рукой! Свекла обладает и превосходными косметическими свойствами, например, маска из свежей натертой свеклы с добавлением сметаны прекрасно освежает и укрепляет кожу лица.
Молодая свекольная ботва содержит все полезные вещества корнеплода, а кроме ботвиньи ее можно использовать в свежих салатах или вместо капустного листа при готовке голубцов. При варке часть витаминов теряется, но можно использовать и сырую свеклу в салатах. Самый простой вариант: натрите сырую свеклу на терке и смешайте с апельсиновым соком (заглушает земляной привкус).
Свекла варится довольно долго, поэтому подготовить ее лучше заранее. Не пытайтесь сократить срок варки, разрезав свеклу на кусочки, иначе полезные вещества просто вытекут в воду. Хорошенько помойте свеклу, оторвите ботву, ни в коем случае нельзя нарушать целостность кожицы. Варят свеклу на медленном огне 45 минут - 1,1/2 часа в зависимости от размера. Соль добавлять не обязательно, так как свекла богата натрием. Готовую свеклу сразу промойте под холодной водой, тогда кожица будет отставать сама. При варке к свекле можно добавить 1/2 ч.л. тмина. Можно свеклу запечь в духовке. Разогрейте духовку до 170°С, положите свеклу в огнеупорную посуду или просто на противень и накройте алюминиевой фольгой, чтобы уменьшить испарение влаги. Запекайте 1-2 часа. Оставьте остывать в духовке.

И ещё интересный факт: надо кушать те овощи и фрукты, которые растут на территории нашего проживания, а не заморские.
Именно то, что произросло в регионе нашего проживание, приносит пользу организму!
:yes:

Поскольку сейчас начался сезон черники, привожу информацию об этой очень полезной ягоде!
Изображение
Одна из самых вкусных и полезных дикорастущих ягод – черника – сегодня пользуется большим спросом.
В этих черных с сизым налетом ягодах содержатся витамины группы B, PP и C, пектиновые и дубильные вещества, каротин, сахара, органические кислоты, антоцианы, микроэлементы, эфирное масло. По мнению ученых, черника – абсолютный лидер по содержанию марганца среди остальных дикорастущих ягод.
Американские исследователи установили, что антоцианы, которыми богаты плоды черники, благодаря уникальной способности подавлять активность свободных радикалов, замедляют процесс старения.
Наверное, сегодня каждому известно, что черника очень полезна для зрения: на ее основе разрабатывается целый комплекс лекарственных препаратов. Ученые доказали не только благотворное влияние ягоды на остроту зрения (особенно ночного), но и на кровообращение в сетчатке. Из-за способности понижать утомляемость глаз, черника просто необходима тем, чья работа связана с повышенной нагрузкой на органы зрения.
Эти лесные ягоды выводят из организма соли, то есть, рекомендованы при камнях в почках, ревматизме и подагре. Полезно есть чернику при малокровии, болезнях желудка и печени. А ее регулярное употребление снижает риск развития онкологических заболеваний.
Свежие ягоды черники хорошо употреблять в пищу по 100-200 г 2-3 раза в день при ухудшении зрения, гастритах, болезнях суставов и запорах. Приготовленный из плодов черники чай применяют как мочегонное и вяжущее средство. Очень вкусен витаминный общеукрепляющий чай из плодов и листьев черники, земляники, малины и черной смородины. Чернику используют и наружно: протертые через сито ягоды прикладывают на экземы, прыщи, незаживающие раны.
Целебны и листья черники. В них содержатся вещества, способствующие снижению уровня сахара в крови, они обладают вяжущим, противовоспалительным и мочегонным действием. Отвары и настои из листьев назначают при диабете.
Изображение
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
Vasilisa
Свой на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 815
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 10:09
Откуда: С другой планеты
Знак зодиака: Водолей
Награды: 1
Встреча (1)
Баллы репутации: 42
Повысить репутацию VasilisaПонизить репутацию Vasilisa

Сообщение Karry » Пт июн 26, 2009 13:47

Prinzessin писал(а):
Karry писал(а):15 самых полезных продуктов

я, как всегда, не в тему :D но, к сожалению, в нашей стране именно полезных продуктов нет :?
все те же продукты, которые Вы считаете полезными, можно рассмотреть как неполезные:
яблоко - вот то, что нарисовано на картинке, точно не полезно :D ни одного изьяна, ни одной дырочки от червячка... да, не нарисовали (как и в некоторых буклетиках и косточки арбуза)...


я абсолютна согласна, что многие овощи привозные и обработанные разной химией! Стараюсь так же быть более аккуратной в выборе овощей и фруктов. Плюс что бы нейтрализовать разную химию, которая все равно попадает в организм - я пью сок алоэ.

НО а если в идеале или бабушкины продукты из деревни :roll:
Вот это саме то :yes:
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение Vasilisa » Пт июн 26, 2009 13:52

Karry писал(а):бабушкины продукты из деревни

Это самое наилучшее!! :yes:
Karry писал(а):я пью сок алоэ

А об этом можно поподробнее?
Изображение
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
Vasilisa
Свой на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 815
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 10:09
Откуда: С другой планеты
Знак зодиака: Водолей
Награды: 1
Встреча (1)
Баллы репутации: 42
Повысить репутацию VasilisaПонизить репутацию Vasilisa

Сообщение Karry » Пт июн 26, 2009 22:00

Vasilisa писал(а):
Karry писал(а):я пью сок алоэ

А об этом можно поподробнее?


я пью его утром натощак столовую ложку и вечером перед сном. Самое основное, что сок алоэ очищает организм и выводит шлаки, улучшая состояние пищеварительного тракта!

Его можно делать самим дома, если есть растение,
но у меня его нет и вобщем-то я ленивая по натуре, поэтому покупаю его,
компании производителю доверяю на 100%, т.к. работала в представительстве в Украине и видела как и от куда его к нам везут, и как изготовляют! Если надо, то смогу дать координаты.

Изображение

ДЕСЯТЬ ГЛАВНЫХ ПРИЧИН пользы ГЕЛЯ АЛОЭ ВЕРА

10) Состояние зубов и гигиена:
Алое Вера очень полезен для рта и десен. Обратите на это внимание, когда в следующий раз пойдете к своему зубному!

9) Обеспечивает быстрое успокаивающее действие:
Алоэ Вера улучшает функцию фибробластов. Фибробласты -это такие маленькие замечательные клеточки, которые отвечают за образование коллагена. Они также участвуют в заживлении небольших ранок, ожогов, порезов и других проблем кожи.

8. Помощь для здорового пищеварения:
Здоровая пищеварительная система гарантирует то, что все пи¬тательные компоненты той пищи, которую мы принимаем, впи¬тываются в кровоток. Алоэ Вера обладает природными антитоксичными свойствами. Пейте Гель Алоэ Вера регулярно, это поможет улучшить работу пищеварительной системы и увеличить всасываемость белков, в тоже время уменьшая количество вредных бактерий, и это все полностью натурально! Алоэ Вера также обла¬дает способностью уменьшать изжогу и другие типы нарушений работы желудочно-кишечного тракта.

7) Поддержка и укрепление иммунитета:
Алоэ Вера обеспечивает натуральную поддержку иммунной системы. Так как иммунная система защищает организм, Гель Алоэ натуральным образом повышает иммунитет, снабжая организм постоянным защит¬ным арсеналом. Прием геля Алоэ помогает поддерживать вашу иммунную систему.

6) Регулирование веса и уровня энергии:
Регулярный прием Геля Алоэ Вера позволяет естественным образом очистить пищеварительную систему. Наше питание включает многие вредные компоненты, которые могут привести к вялости и истощению. Принимая регулярно Гель Алоэ Вера, вы чувствуете себя лучше, повышается ваш уровень энергии и, кроме итого, поддерживается нормальный вес.

5) Восстановление коллагена и эластина:
Алоэ Вера очень сильно помогает в образовании и поддержании строительного материала, необходимого для здоровой кожи. Кожа обновляется через каждые 21-28 дней. Используя натуральный строительный материал из Геля Алоэ Вера, кожа может использовать эти компоненты ежедневно, что помогает сражаться с влиянием возраста! Ваша кожа жаждет гель Алоэ Вера.

4) Дневная доза минералов:
Некоторые минералы, входящие в состав Геля Алоэ Вера, включая кальций, натрий, железо, калий, хром, магний, марганец, медь и цинк, важны для организма. Какое замечательное хранилище! Нам известно, что для поддержания здоровья, нам необходимо включать в наш рацион витамины и минералы. Гель Алоэ Вера - это прекрасная возможность снабжать наш организм натуральными витаминами и минералами.

3) Дневная доза витаминов;
Алоэ Вера включает витамины А, В1, В2, В6, В12, С и Е, фолиевую кислоту и ниацин. Человеческий орга¬низм не может синтезировать и хранить некоторые из этих витаминов; поэтому нам необходимо добавлять их в наш рацион. Нет лучшего способа, чем пить Гель Алоэ Вера, в тоже самое время строя защиту орга¬низма от различных стрессов!

2) Противовоспалительные свойства:
В Геле Алоэ Вера есть 12 компонентов, которые препятствуют и снимают воспаление без каких-либо побоч¬ных эффектов. Алоэ также помогает поддерживать здоровье суставов и мышечную подвижность.

1) «Строительные материалы» для организма:
Аминокислоты - это строительный материал для нашего организма. Есть восемь незаменимых аминокис¬лот, которые не вырабатываются организмом. Все они есть в растение Алоэ! Если вы пьете Гель Алоэ Вера регулярно, то вы поддерживаете свое здоровье, снабжая организм всеми необходимыми аминокислотами. Исследования показали, что из всех растений Алоэ наиболее полезно для снабжения человеческого орга¬низма всеми необходимыми аминокислотами.
Последний раз редактировалось Karry Вт авг 04, 2009 19:39, всего редактировалось 2 раз(а).
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение Vasilisa » Сб июн 27, 2009 21:07

Karry
У меня есть алоэ, но его на долго не хватит - растение ещё не очень большое... А касательно :arrow:
поэтому покупаю его,
компании производителю доверяю на 100%, т.к. работала в представительстве в Украине и видела как и от куда его к нам везут, и как изготовляют! Если надо, то смогу дать координаты.

Мне кажется, что свойства свежо выжатого сока алоэ и купленного значительно отличаются. :?
Изображение
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
Vasilisa
Свой на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 815
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 10:09
Откуда: С другой планеты
Знак зодиака: Водолей
Награды: 1
Встреча (1)
Баллы репутации: 42
Повысить репутацию VasilisaПонизить репутацию Vasilisa

Сообщение Cмородина » Сб июн 27, 2009 21:15

при чем конкретно) у меня свое растение)во время насморка выручало не один год
Anatomy is destiny.
Cмородина
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 363
Зарегистрирован: Вс апр 05, 2009 08:39
Знак зодиака: Весы
Баллы репутации: 26
Повысить репутацию CмородинаПонизить репутацию Cмородина

Сообщение Karry » Вс июн 28, 2009 16:22

Vasilisa писал(а):Karry
Мне кажется, что свойства свежо выжатого сока алоэ и купленного значительно отличаются. :?


соглашусь, что разница есть.
:!: НО дома у меня его нет, тем более что для производства используют не столетник (деревовидное алоэ), а алоэ вера (но его так же можно выращивать дома).
Да даже если и был бы, то не делала бы сама :roll:

самое главное, что результат я получаю (желудок, кишечник, кожа, ногти, волосы и пр.). а для меня это показатель полезности :wink:
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение Vasilisa » Пн июн 29, 2009 17:52

Karry писал(а):то не делала бы сама

Я тоже вряд ли буду делать сок сама. :)
Поэтому напишите в ЛС название, цену и где можно приобрести этот продукт :?:
Изображение
Зорко одно лишь сердце. Самого главного глазами не увидишь.
Vasilisa
Свой на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 815
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 10:09
Откуда: С другой планеты
Знак зодиака: Водолей
Награды: 1
Встреча (1)
Баллы репутации: 42
Повысить репутацию VasilisaПонизить репутацию Vasilisa

Сообщение Klybnichkagirl » Ср июл 01, 2009 17:08

А ще сок алое допомогаэ при вугревому висипі ( провірено на собі коли була в перехідному віці) Потрібно промокнути марлю в соці алое і прикласти на лице хвилин на 15-20. Результат після кількох процедур був досить замітним!!! :yes:
Klybnichkagirl
Проходил мимо

Аватара пользователя
 
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Вс май 17, 2009 17:35
Откуда: Тернополь
Знак зодиака: Козерог
Баллы репутации: 17
Повысить репутацию KlybnichkagirlПонизить репутацию Klybnichkagirl

Сообщение Karry » Чт июл 02, 2009 14:28

Klybnichkagirl писал(а):А ще сок алое допомогаэ при вугревому висипі ( провірено на собі коли була в перехідному віці) Потрібно промокнути марлю в соці алое і прикласти на лице хвилин на 15-20. Результат після кількох процедур був досить замітним!!! :yes:


вот тут еще рецепты из алоэ.
http://otvet.mail.ru/question/10554363/
я не пробовала их, но пользуюсь готовыми кремами на его основе.
И результат на лицо :17: Алоэ для кожи очень полезен!!!

Добавлено спустя 11 минут 8 секунд:

сейчас лето и много фруктов
мои любимые полезные фрукты :)
Изображение
Инжир. Хороший источник калия и углеводов. Богат вита­мином Be, который отвечает за производство серотонина -гормона удовольствия, понижает уровень холестерина. В од­ном инжире — 37-48 ккал, 2 г угле­водов, жиров нет.
Изображение
Лимон. Хранилище лимоне-на и витамина С, которые по­могают предотвратить рак. Низкокалориен, жиров и углеводов нет. Совет: добавляй лимонный сок в салат, бобы и овощи для аромата.
Изображение
Малина. Ягоды богаты витамином С, который понижает уро­вень холестерина и уменьшает вероят­ность сердечно-сосудистых заболеваний. 150 г малины содержат 60 ккал.
Изображение
Абрикос. Содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин А и препятствует развитию некото­рых видов рака, особенно рака кожи. Очень полезен для глаз. Один плод содержит 17 ккал, 1 г углеводов, жиров нет. Совет: покупай твердые абрикосы. Становясь мягкими, они теряют питательные вещества.
Изображение
Дыня. Витамин С и бета-каротин - два самых сильных ан-тиоксиданта, которые помогают защитить клетки от свобод­ных радикалов. А в половине дыни содержится двойная реко­мендованная норма витамина С и 853 мг калия, что почти вдвое больше, чем в банане. Калий снижает кровяное давле­ние. В половинке дыни - 97 ккал, 1 г жиров и 2 г углеводов.[/img]
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение Amurka » Пт июл 17, 2009 08:28

Хочется подгоревшей еды:
Нехватка углеродов.
Содержится в: свежих фруктах.

Хочется газированных напитков:
Нехватка кальция.
Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.

Хочется солененького:
Нехватка хлоридов.
Содержится в: некипяченом козьем молоке, рыбе, нерафинированной морской соли.

Хочется кисленького:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.

Хочется жидкой пищи:
Нехватка воды. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется твердой пищи:
Нехватка воды. Организм настолько обезвозжен, что уже потерял способность ощущать жажду. Пить 8-10 стаканов воды в день, с добавлением сока лимона или лайма.

Хочется холодных напитков:
Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике

Жор накануне критических дней:
Нехватка: цинка.
Содержится в: красном мясе (особенно, мясе внутренних органов), морепродуктах, листовых овощах, корнеплодах.

Общий непобедимый жор напал:
1. Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.

2. Нехватка триптофана (одной из незаменимых аминокислот).
Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате.

3. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах.

Аппетит пропал начисто:
1. Нехватка витамина Б1.
Содержится в: орехах, семечках, бобовых, печени и других внутренних органах животных.

2. Нехватка витамина Б2.
Содержится в: тунце, палтусе, говядине, курице, индейке, свинине, семечках, бобовых и стручковых

3. Нехватка марганца.
Содержится в: грецких орехах, миндале, орехах-пеканах, голубике.

Хочется курить:
1.Нехватка кремния.
Содержится в: орехах, семечках; избегайте рафинированных крахмалистых продуктов.
2. Нехватка тирозина (аминокислота).
Содержится в: витаминных добавках с витамином С или в оранжевых, зеленых и красных фруктах и овощах
Amurka
Изумрудная селедка

Аватара пользователя
 
Сообщения: 2852
Изображения: 0
Зарегистрирован: Чт ноя 16, 2006 13:09
Откуда: в двух шагах от рая
Знак зодиака: Весы
Награды: 9
Супер-ножки! (1) Домашний любимец (1) Родитель года (1) Гордость форума (1)
За неисчерпаемый талант (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Маме чудесного мальчика (1)
Рукодельница 3 место (1)
Баллы репутации: 125
Повысить репутацию AmurkaПонизить репутацию Amurka

Сообщение Karry » Вт авг 04, 2009 19:38

Изображение

АРБУЗ

Помимо высоких вкусовых качеств арбуз богат многими питательными веществами. На 90% он состоит из воды. Его мякоть содержит легко усвояемые фруктозу и глюкозу и, в малой степени, сахарозу. В арбузе много витаминов - В1 и В2 (столько же, сколько в яблоках и винограде), фолиевая кислота (150г. арбуза содержат суточную потребность организма в этом витамине), РР, С. В арбузе больше калия, чем в каком-либо другом продукте, По содержанию железа арбуз уступает только листьям салата и шпината. Также в его мякоти содержатся такие жизненно важные минералы, как кальций, натрий, фосфор.
Такой набор полезных веществ делает арбуз эффективным лечебным средством.

Сочетание большого количества жидкости и ощутимого мочегонного эффекта дает арбузу уникальную способность чистить организм, выводя из него шлаки и токсины. Он хорошо утоляет жажду и восстанавливает организм после тяжелого физического труда в условиях повышенной температуры окружающей среды. При отравлении весь день ешьте только арбуз - и к вечеру вы снова станете здоровой. Помимо такого промывания организма, арбузная клетчатка, прочищая кишечник, способствует усилению его перистальтики, избавляет от запоров.
Как мочегонное средство арбуз успешно применяется при отеках. Арбуз показан при урологических заболеваниях - цистит, пиелонефрит. Арбузный сок растворяет соли, из которых состоят некоторые почечные камни, и вымывает камни и песок из почек. Важно, что клетчатка арбуза содержит калий, который при приеме других мочегонных средств вымывается из организма.
Содержащиеся в арбузе полезные вещества благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Они выводят избыточный холестерин, предупреждают развитие атеросклероза.
Поскольку содержащаяся в арбузе фруктоза и глюкоза легко усваиваются, то его могут есть и больные сахарным диабетом.
Арбуз рекомендуют людям страдающим ожирением, поскольку содержит мало калорий. Раз в неделю полезно делать арбузный разгрузочный день, когда за день съедается 2 - 2,5 кг. мякоти арбуза равными порциями каждые два часа. Если чувство голода будет очень сильным, ешьте арбуз с черным хлебом.

Арбузная сок может с успехом применяться в качестве косметического средства при уходе за кожей. Он увлажняет разглаживает и подтягивает кожу, делает ее упругой. Раздавите мякоть арбуза (или пропитайте арбузным соком марлю) и нанесите ее на лицо и шею на 15 минут, Смойте теплой водой, затем ополосните холодной. Известное народное средство - мякоть арбуза прикладывается к пораженным местам при псориазе и экземе.

Как выбирать арбуз? Не спешите покупать ранние арбузы. Помимо того, что они, как правило, безвкусные и содержат мало сахара, вероятность содержания нитратов в них выше. Арбузы способны накапливать различные химические соединения. В красной мякоти они могут концентрироваться в виде уплотненных комков желтого цвета размером 0,5 - 2 см. Такие участки нужно вырезать.

Не следует вырезать кусок при покупке арбуза, иначе в мякоть с немытой корки могут попасть возбудители кишечных инфекций. По этой же причине перед тем как есть вымойте арбуз теплой водой с мылом.

Без надрезания спелость арбуза определяют следующими способами:

* Сухой хвостик. Он, однако, не всегда указывает на спелость: арбуз мог быть сорван зеленым, а хвостик - засохнуть при транспортировке.
* Если похлопать по арбузу ладонью, то звук должен быть глухим. Если арбуз звенит, значит он неспелый.
* Если при сжатии руками арбуз издает треск, то это - хороший признак.
* Лучше, если земляное пятно на боку арбуза желтого, а не белого цвета.
* Если провести по арбузу ногтем, то у зрелого арбуза легко снимается верхний слой кожуры.
* Храните арбуз в прохладном месте, лучше всего в холодильнике.
Karry
Решил прописаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 332
Зарегистрирован: Ср май 06, 2009 19:35
Откуда: Kiev
Знак зодиака: Весы
Награды: 1
Маме чудесного мальчика (1)
Блог: Посмотреть блог (5)
Баллы репутации: 25
Повысить репутацию KarryПонизить репутацию Karry

Сообщение olyaoli4ka » Ср сен 02, 2009 18:22

Amurka писал(а):Аппетит пропал начисто:

в моем случае нереально :lol: :lol: :lol:

еще капуста Изображение

апуста обладает многими целебными свойствами. Это уникальный мультивитаминный природный комплекс, который спасает нас от авитаминоза в течение всего года. Известный исследователь и путешественник Джеймс Кук говорил, что только квашеная капуста спасает его моряков, она изгоняет болезни из тела. В те далекие времена ни один корабль не отправлялся в дальнее плавание без запаса квашеной капусты.

Всем известно, что капустный рассол хорошо снимает похмельный синдром. Можно использовать капусту или капустный сок и как средство от опьянения. В народе говорят, что если съесть капусту перед выпивкой – не опьянеешь, а если поесть капусты после – разгонишь хмель. Этот эффект объясняется большим содержанием в капусте клетчатки, которая абсорбирует вредные продукты распада.

Используют капусту и как хорошее мочегонное средство. Клетчатка, которой в капусте много, помогает выводить из организма шлаки и избыточный холестерин. Это свойство капусты, вместе с мочегонным эффектом предупреждает развитие атеросклероза и делает капусту полезной при любых сердечнососудистых заболеваниях. Капуста очень полезна при заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта.

Свежий капустный сок очень полезен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и колитах. Свежие листья капусты служат сырьем для лекарственных препаратов. Фармакологическая промышленность выпускает сухой капустный сок, содержащий витамин U, как противоязвенное лекарство. Полезна капуста и при желчекаменной болезни. Сок капусты обладает слабовыраженным желчегонным эффектом. При воспалении дыхательных путей и голосовых связок, капустный сок помогает сохранить голос.

Капуста – спутница всех программ для похудения. Большое количество клетчатки и воды, и малая пищевая ценность делают капусту любимым продуктом людей с избыточным весом. Тартроновая кислота, содержащаяся в капусте, препятствует превращению углеводов в жиры. Свежие листья капусты хорошо помогают при ушибах, воспалении суставов и мягких тканей.

В народе считается, что употребление капусты в пищу способствует лучшему росту молочных желез у женщин и помогает сохранить стройную талию. Сок квашеной капусты, благодаря большому содержанию молочной кислоты, нормализует содержание сахара в крови и рекомендуется при сахарном диабете. Капустный сок с отваром семян капусты – хорошее средство от бессонницы.

Свежий капустный сок используют для полоскания полости рта при воспалении и кровоточивости десен. Отвар семян капусты хорошо выгоняет глистов. Употребление капусты в пищу благотворно влияет на развитие полезной микрофлоры кишечника. Капустный сок применяют и как отхаркивающее и противокашлевое средство.

Очень полезно употреблять капусту при геморрое, подагре и желчекаменной болезни. На Руси считалось, что свежий сок капусты сгоняет бородавки, а капустный рассол препятствует распространению гангрены. Ферменты, содержащиеся в капусте, губительны для туберкулезной палочки и других болезнетворных микробов. В народной медицине сок капусты с сухим вином применяют как средство, спасающее от укуса бешенных животных
Изображение
olyaoli4ka
Живу на форуме

 
Сообщения: 16329
Зарегистрирован: Пт июн 20, 2008 21:02
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 14
Лучшая подпись (1) Весне дорогу (1) Искусстволюб форума (4) Кулинар года (1)
Кино-гуру (1) Литературовед года (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Спасибо за (1)
Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1) Рукодельница 1 место (1)
Баллы репутации: 229
Повысить репутацию olyaoli4kaПонизить репутацию olyaoli4ka

След.

Вернуться в Здоровье

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AdsBot [Google], Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua