Зимнее меню 2012.

Здесь хранятся старые, полезные темы, которые давно не поднимались. Возможно, некоторые из них скоро будут удалены.

Зимнее меню 2012.

Сообщение Saigak » Ср янв 11, 2012 18:26

Новый 2012 год наступил,поэтому нужна новая тема для нашего ежедневного меню :ad: Начну:
На завтрак у нас был пирог с творогом и ягодами, чай-кофе.
Обедали борщем со сметаной, битками куриными.
На ужин картоха-пюре. салат из свёклы с чесноком, рыба жареная под томатно-овощным маринадом, морковча.
Изображение
Эх, девочки, зря мы физкультуру прогуливали, там ведь учили через козлов перепрыгивать...
Запала б в душу, но уже сижу в печёнке (с)
Saigak
Rare Species

Аватара пользователя
 
Сообщения: 14699
Изображения: 1
Зарегистрирован: Пт фев 12, 2010 14:07
Откуда: Киев
Знак зодиака: Козерог
Награды: 11
Лучшая подпись (1) Позитив года (5) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 182
Повысить репутацию SaigakПонизить репутацию Saigak

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Орбенина » Ср янв 11, 2012 18:31

У меня на завтрак остатки утки по-пекински, мятный чай, обед паста с пармезаном, опять чай и 6 шоколадных конфет :ai: ужин тушенная капуста, черный хлеб, перед сном стакан пряженого молока :ab:
Орбенина

 

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Lighly » Ср янв 11, 2012 20:21

повторяюсь и дополняюсь
на завтрако- обед былы бутерброды с бужениной чай и печенье
на обедо - ужин : рыбный супчик из лосося :17: :17: моя слабость
на второй ужин винегрет
чувствую еще будет много чая печенья и конфет

девочки подскажите кто нибудь рецепт овсяного печенья , проверенно - вкусный :4:

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Орбенина я глазам не поверила :ai: :ai: :ai: :ai:
с возращением :welcome: :welcome:
сорри за :offtopic: :offtopic: :offtopic:
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Орбенина » Ср янв 11, 2012 20:24

Lighly Цем-цем! сейчас гляну рецепт :ad:

Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:
Маргарин 400 г.
Сахар 480 г.
Корица 6 г.
Ванилин 4 г.
Повидло яблочное 150 г.
Сода 15 г.
Соль 10 г.
Вода 400 мл.
Мука овсяная 400 г.
Мука пшеничная 1100 г.
Сахар 480 г.
Делаем:
Маргарин 400 г.
Сахар 480 г.
Корица 6 г.
Ванилин 4 г.
Повидло яблочное
Взбить в течении 10 минут.
Добавить: Сода 15 г.Соль 10 г.,Вода 400 мл. и взбивать еще 10 минут.
Всыпать: Мука овсяная 400 г.,Мука пшеничная 1100 г.,Сахар 480 г. и все тщательно перемешать (но не взбивать).
Отщипывать небольшие кусочки теста и скатывать их в шарики. Затем шарики немного расплюснуть и выложить на сухой противень. Выпекать при температуре 180-200 градусов до готовности.
Орбенина

 

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Lighly » Ср янв 11, 2012 20:47

Орбенина писал(а):Мука овсяная 400 г.
Мука пшеничная 1100 г.

а нельзя хлопья овсяные и злаки измельчить в кофемолке ?
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Орбенина » Ср янв 11, 2012 20:50

Lighly можно, будет чуть тверже, но я и такое люблю, типа как козинаки :ab: Я покупаю Бистров хлопья( в большой упак.) там даже рецепт есть овсяного печенья
Орбенина

 

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Стервочка » Ср янв 11, 2012 21:01

Lighly
:4: хочешь я тебе овсяную муку вышлю, у меня лежит почти кило без дела :4:
Изображение
Изображение
Стервочка
Модератор-Амфибия

Аватара пользователя
 
Сообщения: 15178
Изображения: 42
Зарегистрирован: Чт авг 03, 2006 12:34
Откуда: Донецк
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 15
Поздравления от Валентина (1) Душа форума (2) Любимый долгожитель форума (4) Модератор года (1)
Гордость форума (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Сюрприз к Новому году (1)
Єдина країна (1) За многолетний форумский стаж (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Надежда
Баллы репутации: 271
Повысить репутацию СтервочкаПонизить репутацию Стервочка

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Lighly » Ср янв 11, 2012 21:18

Стервочка писал(а): хочешь я тебе овсяную муку вышлю, у меня лежит почти кило без дела

:4: :4: :4:
а че не готовишь ?
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Стервочка » Ср янв 11, 2012 22:17

Lighly
я брала ее для выпечки хлеба, НО! мне не нравится запах :shocking_news: я теперь добавляю только ржаной муки стакан добавляю в хлеб
Изображение
Изображение
Стервочка
Модератор-Амфибия

Аватара пользователя
 
Сообщения: 15178
Изображения: 42
Зарегистрирован: Чт авг 03, 2006 12:34
Откуда: Донецк
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 15
Поздравления от Валентина (1) Душа форума (2) Любимый долгожитель форума (4) Модератор года (1)
Гордость форума (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Сюрприз к Новому году (1)
Єдина країна (1) За многолетний форумский стаж (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Надежда
Баллы репутации: 271
Повысить репутацию СтервочкаПонизить репутацию Стервочка

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Швесенька » Ср янв 11, 2012 22:58

спагетти с сыром и томатным соусом, телятина маринованная в горчице и обжаренная в кляре, салат: помидоры, болг.перец, руккола, ОМ, бальзамико
Изображение
Швесенька
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 3290
Зарегистрирован: Пт май 25, 2007 09:13
Откуда: Киев
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 6
Кулинар года (2) За вклад (1) Встреча (1) Сюрприз к Новому году (1)
За внука (1)
Имя: Светлана
Баллы репутации: 111
Повысить репутацию ШвесенькаПонизить репутацию Швесенька

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Ляля » Чт янв 12, 2012 11:45

подскажите... чего бы из баклажанчиков приготовить?
Изображение
Есть вещи, которые стоят того,чтобы им хранили верность.
Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
I'm not 28, I'm 18 with 10 years of experience
Купила мелок от тараканов! Теперь в голове тихо и спокойно, сидят, рисуют
Ляля
Moder in vivo

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7473
Изображения: 40
Зарегистрирован: Вт июл 25, 2006 20:27
Откуда: Киев
Знак зодиака: Лев
Награды: 6
Ню в Мальчишнике (1) Золушка форума (2) Эксперт (1) VIP персона форума ХОЧУ (1)
Маме чудесной девочки (1)
Блог: Посмотреть блог (10)
Имя: Елена
Баллы репутации: 217
Повысить репутацию ЛяляПонизить репутацию Ляля

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Ruby » Чт янв 12, 2012 11:49

Ляля писал(а):чего бы из баклажанчиков приготовить?

Баба-гануш :spagetty: это такая "намазка" вкуснячая.или нафаршировать какойта вкуснятиной
Любовь прекрасная как сказка
Как первоцвет весной в лесу
Прилипчивая как козявка
В носу
Изображение
Ruby
всё будет rock-n-roll

Аватара пользователя
 
Сообщения: 11905
Изображения: 7
Зарегистрирован: Чт май 27, 2010 12:08
Откуда: Киев
Знак зодиака: Весы
Награды: 11
Письмо Святому Валентину (1) Лучшая подпись (1) Магия уюта (1) Открытие года (1)
Искусстволюб форума (1) Меломан (1) Кино-гуру (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Имя: Инна
Баллы репутации: 188
Повысить репутацию RubyПонизить репутацию Ruby

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Ляля » Чт янв 12, 2012 12:22

Ruby
давай рецепты
Изображение
Есть вещи, которые стоят того,чтобы им хранили верность.
Мы не знаем, что будет завтра; наше дело - быть счастливыми сегодня.
I'm not 28, I'm 18 with 10 years of experience
Купила мелок от тараканов! Теперь в голове тихо и спокойно, сидят, рисуют
Ляля
Moder in vivo

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7473
Изображения: 40
Зарегистрирован: Вт июл 25, 2006 20:27
Откуда: Киев
Знак зодиака: Лев
Награды: 6
Ню в Мальчишнике (1) Золушка форума (2) Эксперт (1) VIP персона форума ХОЧУ (1)
Маме чудесной девочки (1)
Блог: Посмотреть блог (10)
Имя: Елена
Баллы репутации: 217
Повысить репутацию ЛяляПонизить репутацию Ляля

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Ruby » Чт янв 12, 2012 16:45

Ляля
пардон,что долго
Ингредиенты на 4 порции:

2 крупных баклажана
4 зубчика чеснока
Цедра и сок 1 лимона
80 мл оливкового масла
кедровые орешки или семечки подсолнуха по желанию
соль и молотый черный перец по вкусу

Печем баклажаны.баклажанам дать слегка остыть, снять кожуру. Мякоть на небольшие куски и положить в чашу блендера.обавляем к баклажанам чеснок, натертую цедру и сок лимона, половину оливкового масла. Перемалываем.
Пробуем баклажанную массу, солим и перчим по вкусу, при необходимости добавляем оливковое масло. И мажен на хлебушек черный

А фаршировать может мясным фаршем и сырком
Любовь прекрасная как сказка
Как первоцвет весной в лесу
Прилипчивая как козявка
В носу
Изображение
Ruby
всё будет rock-n-roll

Аватара пользователя
 
Сообщения: 11905
Изображения: 7
Зарегистрирован: Чт май 27, 2010 12:08
Откуда: Киев
Знак зодиака: Весы
Награды: 11
Письмо Святому Валентину (1) Лучшая подпись (1) Магия уюта (1) Открытие года (1)
Искусстволюб форума (1) Меломан (1) Кино-гуру (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Имя: Инна
Баллы репутации: 188
Повысить репутацию RubyПонизить репутацию Ruby

Re: Зимнее меню 2012.

Сообщение Saigak » Чт янв 12, 2012 17:20

На ужин будут запеченные ребрышки в горчично-медовом соусе, картоха в духовке. Квашенная капуста, буряковый салат. Компот из айвы и черники. МногА конхфэт на десерт :ad:
Изображение
Эх, девочки, зря мы физкультуру прогуливали, там ведь учили через козлов перепрыгивать...
Запала б в душу, но уже сижу в печёнке (с)
Saigak
Rare Species

Аватара пользователя
 
Сообщения: 14699
Изображения: 1
Зарегистрирован: Пт фев 12, 2010 14:07
Откуда: Киев
Знак зодиака: Козерог
Награды: 11
Лучшая подпись (1) Позитив года (5) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 182
Повысить репутацию SaigakПонизить репутацию Saigak

След.

Вернуться в Архив

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua