Пасха. Праздничное меню

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Вика Санечкина » Пт апр 10, 2015 09:07

Я в этом году с этого рецепта буду пробовать.Хочу именно чтоб тесто было чуть влажным и не сухим.делать буду с половинки от порции
http:***//gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=492&t=14503
Love is...
Вика Санечкина
Волшебница изумрудного города

Аватара пользователя
 
Сообщения: 8593
Зарегистрирован: Вт ноя 11, 2008 12:29
Знак зодиака: Козерог
Награды: 5
За вклад (1) Спасибо за (1) Єдина країна (1) Новогодний сюрприз (1)
Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 168
Повысить репутацию Вика СанечкинаПонизить репутацию Вика Санечкина

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Luchik » Пт апр 10, 2015 09:10

и у меня подошли паски и верхушки совершенно не треснули :ar: осталось украсить, в 1 ночи уже не было вдохновения :ab:
Изображение
Luchik
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12934
Зарегистрирован: Вс сен 07, 2008 15:42
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 7
Коктейли (1) Зимняя сказка (1) Душа форума (1) Активист (1)
За вклад (1) Сюрприз к Новому году (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 238
Повысить репутацию LuchikПонизить репутацию Luchik

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение olyaoli4ka » Пт апр 10, 2015 09:12

Иренка писал(а):это как?

я так лежалые пасхи или сдобу утилизирую. режу их на куски, добавляю по желанию сухофрукты/фрукты (можно с каплей алкоголя :ad: ). опять таки, корицу по желанию. если совесть позволяет и размер оппы куски кулича можно маслом намазать. всё это в форму, заливаю смесью из сливой и яиц и запекаю :ad:
Изображение
olyaoli4ka
Живу на форуме

 
Сообщения: 16329
Зарегистрирован: Пт июн 20, 2008 21:02
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 14
Лучшая подпись (1) Весне дорогу (1) Искусстволюб форума (4) Кулинар года (1)
Кино-гуру (1) Литературовед года (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Спасибо за (1)
Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1) Рукодельница 1 место (1)
Баллы репутации: 229
Повысить репутацию olyaoli4kaПонизить репутацию olyaoli4ka

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Luchik » Пт апр 10, 2015 09:13

Иренка писал(а):Уже в формах не подошли

а в теплом месте поставила? они долго подходят. у меня около часа
и еще: сухофруктов много лучше не бросать, если хочешь, чтоб хорошо и быстро подошло тесто (я кладу меньше, чем в рецепте :ah: )
Изображение
Luchik
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12934
Зарегистрирован: Вс сен 07, 2008 15:42
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 7
Коктейли (1) Зимняя сказка (1) Душа форума (1) Активист (1)
За вклад (1) Сюрприз к Новому году (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 238
Повысить репутацию LuchikПонизить репутацию Luchik

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Иренка » Пт апр 10, 2015 09:16

Luchik
Поставила, вот час и стояли - вообще не подошли. До этого оба раза тесто подходило нормально.
А вот изюма прилично вмешала. Ничего, в следующий раз буду знать :ab:

Добавлено спустя 42 секунды:
olyaoli4ka писал(а):если совесть позволяет и размер оппы

особенно второе не позволяло эти паски даже печь :4:
Любая женщина – сумасшедшая птица.
Проблема в том, что большинство женщин стремятся научиться не летать, а только вить гнезда.
Иренка
Брюнетка с характером

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9388
Изображения: 63
Зарегистрирован: Ср май 09, 2007 20:31
Откуда: Киев
Награды: 13
Ню в Мальчишнике (1) Я и цветы (1) Я русалка (1) Первоклашка мальчишника (1)
Поэзия Любви (1) В Бигуди (1) Позитив года (1) Модератор года (1)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Сюрприз к Новому году (2) Маме чудесной девочки (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 238
Повысить репутацию ИренкаПонизить репутацию Иренка

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение arini » Пт апр 10, 2015 09:42

olyaoli4ka писал(а):у меня такие паски получились, такие паски

кинь фото. Ты делала по Валиному рецепту? Месила в хп?
PRETTY WOMAN писал(а):Хотелось бы проверенный рецептыш

в книжке к хлебопечке панасоник есть рецепт паски, мы раз пекли, вроде нормально получилось, только сильно коричнево из-за сахара :ab: надо было на другой програме печь. Если интересно, поищу его.
Мои хорошо подошли, осталось на вкус узнать их, по новому рецепту делала :ab:
arini
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 3421
Зарегистрирован: Чт окт 31, 2013 15:08
Откуда: шоколадно-пивное королевство
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 3
Открытие года (1) Дружба народов (1) Маме чудесной девочки (1)
Имя: Ирина
Баллы репутации: 51
Повысить репутацию ariniПонизить репутацию arini

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Luchik » Пт апр 10, 2015 09:44

девы, кто первый раз делает паски, или по моему рецепту, количество сухофруктов уменьшайте, они не дают тесту хорошо подняться, надо долго ждать и вообще сложнее угадать с ними
Изображение
Luchik
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12934
Зарегистрирован: Вс сен 07, 2008 15:42
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 7
Коктейли (1) Зимняя сказка (1) Душа форума (1) Активист (1)
За вклад (1) Сюрприз к Новому году (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 238
Повысить репутацию LuchikПонизить репутацию Luchik

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Клёпа » Пт апр 10, 2015 09:51

всем советую Валин рецепт :ab:
в прошлом году по нему пекла и в этом буду! он простой и вкусный
В жизни обязательно должны быть паузы. Такие паузы, когда с вами ничего не происходит,
когда вы просто сидите и смотрите на мир, а мир смотрит на вас.
(с) Карл Ренц
Изображение
Клёпа
Music Gets The Best Of Me

Аватара пользователя
 
Сообщения: 13305
Изображения: 79
Зарегистрирован: Чт мар 29, 2007 13:20
Откуда: Киев
Знак зодиака: Стрелец
Награды: 17
Магия уюта (1) Весне дорогу (1) Лето (1) Коктейли (1)
Новогоднее настроение (1) Душа форума (2) Творческая личность года (2) Активист (2)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Баллы репутации: 291
Повысить репутацию КлёпаПонизить репутацию Клёпа

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение olyaoli4ka » Пт апр 10, 2015 09:53

arini писал(а):кинь фото. Ты делала по Валиному рецепту? Месила в хп?

я пока без фото. уже в болталке писала, что проще мне поверить на слово, чем смотреть мои фотки :4:
месила в ХП, выпекала в духовке. получилось 3 небольших кулича

Luchik писал(а):количество сухофруктов уменьшайте

я наоборот увеличила , просто тесто дольше поднималось. всё гуд :ad:
Изображение
olyaoli4ka
Живу на форуме

 
Сообщения: 16329
Зарегистрирован: Пт июн 20, 2008 21:02
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 14
Лучшая подпись (1) Весне дорогу (1) Искусстволюб форума (4) Кулинар года (1)
Кино-гуру (1) Литературовед года (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Спасибо за (1)
Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1) Рукодельница 1 место (1)
Баллы репутации: 229
Повысить репутацию olyaoli4kaПонизить репутацию olyaoli4ka

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение arini » Пт апр 10, 2015 09:54

Вот мои
BOB_3722.JPG

Ну я в этом году вообще чудила с ними: опара перебродила, пока я в магаз ездила, окна открывала, стукала-грюкала, не хватило моих трех банок,так пекла в фондюшнице :4: вообще без никакого трепета к ним отнеслась :4:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
arini
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 3421
Зарегистрирован: Чт окт 31, 2013 15:08
Откуда: шоколадно-пивное королевство
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 3
Открытие года (1) Дружба народов (1) Маме чудесной девочки (1)
Имя: Ирина
Баллы репутации: 51
Повысить репутацию ariniПонизить репутацию arini

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Карина » Пт апр 10, 2015 09:56

arini писал(а):Вот мои

они мне аж запахли :ah:
Красивые :vishenka:
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение arini » Пт апр 10, 2015 09:57

olyaoli4ka писал(а):проще мне поверить на слово

это само собой :JC_Hi5:
arini
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 3421
Зарегистрирован: Чт окт 31, 2013 15:08
Откуда: шоколадно-пивное королевство
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 3
Открытие года (1) Дружба народов (1) Маме чудесной девочки (1)
Имя: Ирина
Баллы репутации: 51
Повысить репутацию ariniПонизить репутацию arini

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Luchik » Пт апр 10, 2015 09:57

arini отличные :vishenka:
вот мои, только из печки
потом покажу как украсили :ab:
Изображение

Добавлено спустя 24 секунды:
тесто выросло в итоге в 2,5 или даже 3 раза
Изображение
Luchik
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12934
Зарегистрирован: Вс сен 07, 2008 15:42
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 7
Коктейли (1) Зимняя сказка (1) Душа форума (1) Активист (1)
За вклад (1) Сюрприз к Новому году (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 238
Повысить репутацию LuchikПонизить репутацию Luchik

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение arini » Пт апр 10, 2015 09:58

Карина, спасибо :vishenka: по запаху, кстати, неплохие :ab:
arini
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 3421
Зарегистрирован: Чт окт 31, 2013 15:08
Откуда: шоколадно-пивное королевство
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 3
Открытие года (1) Дружба народов (1) Маме чудесной девочки (1)
Имя: Ирина
Баллы репутации: 51
Повысить репутацию ariniПонизить репутацию arini

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Карина » Пт апр 10, 2015 10:00

Luchik писал(а):вот мои, только из печки

класс, Валюш очень аппетитные :vishenka:
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Пред.След.

Вернуться в Праздничная кухня, постная, вегетарианская

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua