Пасха. Праздничное меню

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Lighly » Пт апр 22, 2011 23:07

Ellenka писал(а):сделала традиционную творожную паску

и я прошу рецепт :ah:

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:
Uma писал(а):глазурь у меня пузырится и течёт.

мама глазурь взбивает немного меньше чем на бизе , потом она сохнет при комнатной температуре
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Ellenka » Пт апр 22, 2011 23:16

Так-с, пишу:

Творожная паска

1 кг творога протереть через сито (я протерла через терку, сита нема)
10 вареных желтков растереть через терку и смешать с 1 стаканом сахара, туда же добавить 30 грамм мягкого сливочного масла
В творог бросила по 100 грамм кураги и изюма, потерла на мелкую терку цедру одного лимона (можно и орешки, но реально не успела начистить грецких, т.к. проснулся мой малявчик)
Смешать творог с желтками и маслом, хорошо вымешать. В дуршлаг положила марлю, выложила всю массу и под пресс в холодильник. Творожная паска готова :ad:
Изображение
Ellenka
Girl Angel

Аватара пользователя
 
Сообщения: 6921
Изображения: 0
Зарегистрирован: Чт июл 12, 2007 10:24
Откуда: Столица Крыма
Знак зодиака: Дева
Награды: 7
Куда уходит детство? (1) Мое ХОЧУ (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Єдина країна (1)
Маме чудесной девочки (1) Маме чудесного мальчика (1) Рукодельница 2 место (1)
Баллы репутации: 193
Повысить репутацию EllenkaПонизить репутацию Ellenka

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Fucking_special » Сб апр 23, 2011 10:37

Uma, а где это Дилайт находится?
Как-то всё быстро пролетело. Вроде и по-взрослому то уже всё. Проблемы, разговоры, дела. А в душе, думаешь, как было 15, так и осталось
Fucking_special
Мне здесь нравится

Аватара пользователя
 
Сообщения: 171
Зарегистрирован: Чт авг 26, 2010 02:14
Откуда: Киев
Баллы репутации: 2
Повысить репутацию Fucking_specialПонизить репутацию Fucking_special

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Наташка-промокашка » Сб апр 23, 2011 10:41

Fucking_special
на Л.Украинки есть
Наташка-промокашка
Самая Замечательная Блондинка

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9119
Изображения: 18
Зарегистрирован: Вс апр 29, 2007 14:17
Знак зодиака: Рак
Награды: 11
Праздник Весны (1) Весне дорогу (1) Гламур 2008 (1) Позитив года (1)
Романтичность года (1) Скорая помощь форума (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Рукодельница 2 место (1) Рукодельница 1 место (1)
Баллы репутации: 269
Повысить репутацию Наташка-промокашкаПонизить репутацию Наташка-промокашка

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Масяня911 » Сб апр 23, 2011 12:59

мы красим яйца, готовим курочку на банке, салатики, красная рыбка и хорошее настроение :ar:
Масяня911
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: Ср фев 23, 2011 13:56
Знак зодиака: Весы
Имя: Масяня
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию Масяня911Понизить репутацию Масяня911

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение kameliya » Сб апр 23, 2011 15:41

А я проснулась раненько, испекла вот такие пасочки, а потом еще побежала с внучкой на встречу с другими форумчанками и их детками в ППС.
Изображение
Изображение
kameliya
"Здравствуйте, я ваша тёЩа!"

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7468
Изображения: 9
Зарегистрирован: Ср июл 21, 2010 19:15
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рак
Награды: 6
Отпуск (1) Мудрость форума (1) Гордость форума (1) За вклад (1)
Встреча (1) За внучку (1)
Блог: Посмотреть блог (3)
Баллы репутации: 138
Повысить репутацию kameliyaПонизить репутацию kameliya

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Стервочка » Сб апр 23, 2011 15:45

kameliya
Аня а может с пасочками стоит в конкурсе поучавствовать? :ad:
Изображение
Изображение
Стервочка
Модератор-Амфибия

Аватара пользователя
 
Сообщения: 15178
Изображения: 42
Зарегистрирован: Чт авг 03, 2006 12:34
Откуда: Донецк
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 15
Поздравления от Валентина (1) Душа форума (2) Любимый долгожитель форума (4) Модератор года (1)
Гордость форума (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Сюрприз к Новому году (1)
Єдина країна (1) За многолетний форумский стаж (1) Новогодний сюрприз (1)
Имя: Надежда
Баллы репутации: 271
Повысить репутацию СтервочкаПонизить репутацию Стервочка

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение kameliya » Сб апр 23, 2011 15:55

Стервочка писал(а):может с пасочками стоит в конкурсе поучавствовать?

неа, у меня даже рецепта толком нет, делаю "на глазок" :ab:
Пасочки и пирожки - это чуть ли не единственное, что я умею делать. и то младшая дочка тоже уже печет....
Изображение
kameliya
"Здравствуйте, я ваша тёЩа!"

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7468
Изображения: 9
Зарегистрирован: Ср июл 21, 2010 19:15
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рак
Награды: 6
Отпуск (1) Мудрость форума (1) Гордость форума (1) За вклад (1)
Встреча (1) За внучку (1)
Блог: Посмотреть блог (3)
Баллы репутации: 138
Повысить репутацию kameliyaПонизить репутацию kameliya

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Lighly » Сб апр 23, 2011 16:29

у меня мама такие красивые сделала , а я тут фото не могу добавлять :ak: :ak: :ak: так бы тоже похвасталась какая у меня мама умничка
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Uma » Сб апр 23, 2011 16:59

ДиЛайт знаю на Столичном шоссе, напротив автоцентра.
Изображение
Знания учат мыслить трезво и изгонять страхи, которые мотивируют глупые и бессмысленные поступки. (Е.П. Березовская)
Uma
crazy bee

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9508
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 14:56
Награды: 9
Великий пост (1) Мудрость форума (1) Кулинар года (3) Открытие года (1)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Маме чудесного мальчика (2)
Блог: Посмотреть блог (15)
Баллы репутации: 216
Повысить репутацию UmaПонизить репутацию Uma

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Малютка » Сб апр 23, 2011 16:59

Lighly, це прекрасно, що у тебе така Мама!!!... :vishenka: Ти можеш у неї навчитись!!! :ad:
...а наст року із нами поділитись рецептом :JC_Hi5: :4:
"А вот если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него бентли..."(c) kameliya
Малютка
Свой на форуме

 
Сообщения: 859
Зарегистрирован: Вс ноя 22, 2009 10:36
Баллы репутации: 23
Повысить репутацию МалюткаПонизить репутацию Малютка

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Lighly » Сб апр 23, 2011 17:05

рецепт у меня есть , теорию знаю , поэтапно все видела , вот готовить не готовила . боюсь я теста . поэтому пока она готовит спасибо , а сама я наверно нет , скорее пойду куплю :ah:
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Малютка » Сб апр 23, 2011 18:01

Lighly писал(а):рецепт у меня есть , теорию знаю , поэтапно все видела , вот готовить не готовила . боюсь я теста . поэтому пока она готовит спасибо , а сама я наверно нет , скорее пойду куплю :ah:

Можливо, колись з"явиться бажання самостійно приготувати. Ми теж купили... Але мене заохотив рецепт сирної пасочки буз випічки, який випадково знайшла в неті.. Він якраз для тих, хто не подружився із тістом, а також для тих, хто віддає перевагу стравам без мучного :ab:
"А вот если выходишь замуж по любви - то какая разница, какого цвета у него бентли..."(c) kameliya
Малютка
Свой на форуме

 
Сообщения: 859
Зарегистрирован: Вс ноя 22, 2009 10:36
Баллы репутации: 23
Повысить репутацию МалюткаПонизить репутацию Малютка

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение kameliya » Сб апр 23, 2011 18:10

Малютка, а можно рецептик? ну, этой сырной пасочки :ah:
Изображение
kameliya
"Здравствуйте, я ваша тёЩа!"

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7468
Изображения: 9
Зарегистрирован: Ср июл 21, 2010 19:15
Откуда: Киев
Знак зодиака: Рак
Награды: 6
Отпуск (1) Мудрость форума (1) Гордость форума (1) За вклад (1)
Встреча (1) За внучку (1)
Блог: Посмотреть блог (3)
Баллы репутации: 138
Повысить репутацию kameliyaПонизить репутацию kameliya

Re: Пасха. Праздничное меню

Сообщение Lighly » Сб апр 23, 2011 18:56

по рецепту как вчера написала Ellenka мы тоже сделали , только вместо преса припески в доховке , получилась как бы запеканка только в другой форме
Изображение
Lighly
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 7062
Изображения: 0
Зарегистрирован: Сб июн 19, 2010 15:46
Знак зодиака: Рыбы
Награды: 1
Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 41
Повысить репутацию LighlyПонизить репутацию Lighly

Пред.След.

Вернуться в Праздничная кухня, постная, вегетарианская

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], MSN [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua