Лето-время легкой пищи

С миру по нитке - пир горой. Делимся любимыми рецептами.

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение Uma » Сб июл 23, 2011 17:02

восточная писал(а):Закваска типа яготинская?

неееееееееееееееее, это совсем другое, сухая специалоьная закваска! Виво.
Изображение
Знания учат мыслить трезво и изгонять страхи, которые мотивируют глупые и бессмысленные поступки. (Е.П. Березовская)
Uma
crazy bee

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9508
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 14:56
Награды: 9
Великий пост (1) Мудрость форума (1) Кулинар года (3) Открытие года (1)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Маме чудесного мальчика (2)
Блог: Посмотреть блог (15)
Баллы репутации: 216
Повысить репутацию UmaПонизить репутацию Uma

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение восточная » Сб июл 23, 2011 17:11

Uma писал(а):сухая специалоьная закваска! Виво.

аааааа, эта бактериальная))) Как ты делаешь творожок?
Все буде добре, бо так має бути!!!
Изображение
восточная
Нежность Востока

Аватара пользователя
 
Сообщения: 8983
Зарегистрирован: Сб апр 10, 2010 09:15
Откуда: Киев
Знак зодиака: Лев
Награды: 1
Встреча (1)
Блог: Посмотреть блог (2)
Баллы репутации: 111
Повысить репутацию восточнаяПонизить репутацию восточная

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение Uma » Сб июл 23, 2011 23:38

восточная писал(а):Как ты делаешь творожок?

молоко детское "На здоровье" нагреваю до +40, развожу закваску, хорошо размешиваю, в термос на 7 часов, затем нагрев на водяной бане до +60, віключаю, 40 минут не разбираю баню и откидіваю. :vishenka:
Изображение
Знания учат мыслить трезво и изгонять страхи, которые мотивируют глупые и бессмысленные поступки. (Е.П. Березовская)
Uma
crazy bee

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9508
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 14:56
Награды: 9
Великий пост (1) Мудрость форума (1) Кулинар года (3) Открытие года (1)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Маме чудесного мальчика (2)
Блог: Посмотреть блог (15)
Баллы репутации: 216
Повысить репутацию UmaПонизить репутацию Uma

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение восточная » Пн июл 25, 2011 13:59

Uma, а я лентяйка - детский кефирчик в пароварку на 20 мин и откидываю.
Все буде добре, бо так має бути!!!
Изображение
восточная
Нежность Востока

Аватара пользователя
 
Сообщения: 8983
Зарегистрирован: Сб апр 10, 2010 09:15
Откуда: Киев
Знак зодиака: Лев
Награды: 1
Встреча (1)
Блог: Посмотреть блог (2)
Баллы репутации: 111
Повысить репутацию восточнаяПонизить репутацию восточная

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение Uma » Пн июл 25, 2011 15:00

восточная писал(а):Uma, а я лентяйка - детский кефирчик в пароварку на 20 мин и откидываю.

вот те раз... просто, действительно :vishenka:
Изображение
Знания учат мыслить трезво и изгонять страхи, которые мотивируют глупые и бессмысленные поступки. (Е.П. Березовская)
Uma
crazy bee

Аватара пользователя
 
Сообщения: 9508
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт мар 31, 2009 14:56
Награды: 9
Великий пост (1) Мудрость форума (1) Кулинар года (3) Открытие года (1)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Маме чудесного мальчика (2)
Блог: Посмотреть блог (15)
Баллы репутации: 216
Повысить репутацию UmaПонизить репутацию Uma

Re: Лето-время легкой пищи

Сообщение август раш » Чт авг 25, 2011 11:12

Окрошшка!!! Основное летнее лакомство
август раш
Иногда захожу

Аватара пользователя
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: Чт ноя 12, 2009 16:15
Знак зодиака: Водолей
Баллы репутации: 11
Повысить репутацию август рашПонизить репутацию август раш

Пред.

Вернуться в Кулинарный форум

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AdsBot [Google], Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua