Готовим в мультиварке

С миру по нитке - пир горой. Делимся любимыми рецептами.

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Hexelein » Пт ноя 20, 2015 14:45

Тыквенная каша
- пшено - 200 г
- молоко - 800 мл
- тыква - 300 г
- сахар - 100 г (это по рецепту) - я брала 2 ст.л. без верха и мне сладковато
- соль, масло - по вкусу

Выкладываем в чашу промытое пшено, заливаем молоком, добавляем сахар, соль и тыкву, нарезанную небольшими кубиками.
Ставим на режим "Каша" на 25 мин. Вуаля!
Hexelein
Добрая Ведьмочка

 
Сообщения: 10303
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт дек 08, 2009 21:27
Откуда: из майской грозы
Знак зодиака: Телец
Награды: 6
Великий пост (1) Сказка (1) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 177
Повысить репутацию HexeleinПонизить репутацию Hexelein

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Карина » Пт ноя 20, 2015 14:52

Hexelein
Отлично. Спасибо
Лежит тыква для декора, пора её скушать :4:

Добавлено спустя 3 минуты 21 секунду:
Hexelein писал(а):Ставим на режим "Каша" на 25 мин. Вуаля!

А молоко выпаривается? какая консистенция?
У меня просто режим "Молочная каша" он не 25 минут. Там время по умолчанию больше часа наверное
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Hexelein » Пт ноя 20, 2015 16:48

Карина писал(а):А молоко выпаривается? какая консистенция?
У меня просто режим "Молочная каша" он не 25 минут.


Молоко выпаривается. Получается густая кашка, но не рассыпчатая.
У меня один режим "Каша" для всех видов каш (есть отдельно режим "Рис\крупы"). Время там можно менять от 5 мин до 2 ч, температура по умолчанию 90-100 градусов.
Hexelein
Добрая Ведьмочка

 
Сообщения: 10303
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт дек 08, 2009 21:27
Откуда: из майской грозы
Знак зодиака: Телец
Награды: 6
Великий пост (1) Сказка (1) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 177
Повысить репутацию HexeleinПонизить репутацию Hexelein

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Клёпа » Пт ноя 20, 2015 16:55

Hexelein писал(а):- пшено - 200 г
- молоко - 800 мл
- тыква - 300 г
- сахар - 100 г (это по рецепту) - я брала 2 ст.л. без верха и мне сладковато
- соль, масло - по вкусу

я еще немного ванильки кладу :ab:
В жизни обязательно должны быть паузы. Такие паузы, когда с вами ничего не происходит,
когда вы просто сидите и смотрите на мир, а мир смотрит на вас.
(с) Карл Ренц
Изображение
Клёпа
Music Gets The Best Of Me

Аватара пользователя
 
Сообщения: 13305
Изображения: 79
Зарегистрирован: Чт мар 29, 2007 13:20
Откуда: Киев
Знак зодиака: Стрелец
Награды: 17
Магия уюта (1) Весне дорогу (1) Лето (1) Коктейли (1)
Новогоднее настроение (1) Душа форума (2) Творческая личность года (2) Активист (2)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Баллы репутации: 291
Повысить репутацию КлёпаПонизить репутацию Клёпа

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Карина » Пт ноя 20, 2015 17:09

Клёпа писал(а):я еще немного ванильки кладу

Я бы корицы положила. Но муж не любит :bully:
Клавунь, на каком режиме ты готовишь?
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Клёпа » Пт ноя 20, 2015 17:31

Карина
на режиме "каша" :ab:
только у меня немного другие пропорции: 1л молока, 0.5 м/ст пшена, 3 м/ст тертой тыквы, щепотку соли, 2 ст.л. сахара, чуть ванили и 1 ст.л. сливочного масла

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
кстати, можно добавить немного тертого яблока с кислинкой - тоже ням-ням :ab:
В жизни обязательно должны быть паузы. Такие паузы, когда с вами ничего не происходит,
когда вы просто сидите и смотрите на мир, а мир смотрит на вас.
(с) Карл Ренц
Изображение
Клёпа
Music Gets The Best Of Me

Аватара пользователя
 
Сообщения: 13305
Изображения: 79
Зарегистрирован: Чт мар 29, 2007 13:20
Откуда: Киев
Знак зодиака: Стрелец
Награды: 17
Магия уюта (1) Весне дорогу (1) Лето (1) Коктейли (1)
Новогоднее настроение (1) Душа форума (2) Творческая личность года (2) Активист (2)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Баллы репутации: 291
Повысить репутацию КлёпаПонизить репутацию Клёпа

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение PRETTY WOMAN » Пт ноя 20, 2015 19:12

Карина писал(а):Лежит тыква для декора, пора её скушать

Та же история :JC_Hi5: лежит и смотрит с немым укором :4:
У меня тоже режим "Молочная каша", попробую завтра или в воскресенье приготовить методом тыка :4:
- Понимать меня необязательно. Обязательно любить и кормить вовремя (С)
Изображение
PRETTY WOMAN
Сама Нежность

Аватара пользователя
 
Сообщения: 4729
Изображения: 15
Зарегистрирован: Пн июл 02, 2007 17:12
Откуда: Киев
Знак зодиака: Козерог
Награды: 6
Ню в Мальчишнике (1) Смешное фото (1) Звезда форума (1) VIP персона форума ХОЧУ (1)
Встреча (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 163
Повысить репутацию PRETTY WOMANПонизить репутацию PRETTY WOMAN

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Hexelein » Пт ноя 20, 2015 19:54

Клёпа писал(а):кстати, можно добавить немного тертого яблока с кислинкой - тоже ням-ням :ab:


Яблочко ты добавляешь в готовую кашу или в процессе закладки ингредиентов? Нравится мне эта идея :ab:
Hexelein
Добрая Ведьмочка

 
Сообщения: 10303
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт дек 08, 2009 21:27
Откуда: из майской грозы
Знак зодиака: Телец
Награды: 6
Великий пост (1) Сказка (1) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 177
Повысить репутацию HexeleinПонизить репутацию Hexelein

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Клёпа » Пт ноя 20, 2015 19:57

Hexelein
в середине готовки, чтобы успели приготовиться :ab:
В жизни обязательно должны быть паузы. Такие паузы, когда с вами ничего не происходит,
когда вы просто сидите и смотрите на мир, а мир смотрит на вас.
(с) Карл Ренц
Изображение
Клёпа
Music Gets The Best Of Me

Аватара пользователя
 
Сообщения: 13305
Изображения: 79
Зарегистрирован: Чт мар 29, 2007 13:20
Откуда: Киев
Знак зодиака: Стрелец
Награды: 17
Магия уюта (1) Весне дорогу (1) Лето (1) Коктейли (1)
Новогоднее настроение (1) Душа форума (2) Творческая личность года (2) Активист (2)
VIP персона форума ХОЧУ (1) Встреча (1) Спасибо за (1) Сюрприз к Новому году (1)
Баллы репутации: 291
Повысить репутацию КлёпаПонизить репутацию Клёпа

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Карина » Пт ноя 20, 2015 21:29

Клёпа писал(а): немного тертого яблока с кислинкой - тоже ням-ням

:JC_Hi5: думаю это только приумножит вкус
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение coffe » Пт ноя 27, 2015 15:53

Карина писал(а):exelein
Отлично. Спасибо
Лежит тыква для декора, пора её скушать

Добавлено спустя 3 минуты 21 секунду:
Hexelein писал(а):
Ставим на режим "Каша" на 25 мин. Вуаля!

А молоко выпаривается? какая консистенция?
У меня просто режим "Молочная каша" он не 25 минут. Там время по умолчанию больше часа наверное

У меня тоже на режиме Каша, 12 мин по умолчанию
1 мульти стак кукурузной крупы
1 мульти стак пшена
2 мул стак молока
2-3 мультистак воды
тыква кусочками
соль, сахар, масло
Осень - пора перемен....пора переходить с мохито на глинтвейн..)
coffe
Решил задержаться

Аватара пользователя
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: Вт ноя 06, 2012 22:02
Откуда: Украина
Знак зодиака: Лев
Имя: Наточка
Баллы репутации: 0
Повысить репутацию coffeПонизить репутацию coffe

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Hexelein » Пт дек 18, 2015 13:24

У кого-то есть проверенный рецепт тыквенного пирога в МВ? :ah:
Hexelein
Добрая Ведьмочка

 
Сообщения: 10303
Изображения: 0
Зарегистрирован: Вт дек 08, 2009 21:27
Откуда: из майской грозы
Знак зодиака: Телец
Награды: 6
Великий пост (1) Сказка (1) За вклад (1) Встреча (1)
Спасибо за (1) Маме чудесного мальчика (1)
Баллы репутации: 177
Повысить репутацию HexeleinПонизить репутацию Hexelein

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Dolphin » Сб июн 25, 2016 08:33

Карина, спэшл фор ю :ad:
Пердупреждаю, у меня без искусных добавок.
Соус из кабачков
по очереди пассерую лук и морковь, потом отдельно немного обжариваю картошку, кабачки - мне так вкуснее :ah:
Все забрасываю в мультю, солю, перчу, душистый перец пару-тройку горошин, укроп, заливаю горячей водой, в режиме суп довожу до кипения и ставлю на тушение на пару часов до готовности овощей.
Пропорции овощей на глаз, чтоб красиво и вкусно, если чего-то не хватило - добавляю. Все режу кубиком.
Dolphin
Свой на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 667
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2015 00:36
Откуда: Мариуполь
Знак зодиака: Скорпион
Награды: 1
Открытие года (1)
Имя: Марина
Баллы репутации: 20
Повысить репутацию DolphinПонизить репутацию Dolphin

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение Карина » Сб июн 25, 2016 08:55

Dolphin
:vishenka:
Ну это типа рагу овощного?
Борітеся — поборете!
Вам бог помагає!
За вас правда, за вас слава
І воля святая!

Изображение
Карина
Живу на форуме

Аватара пользователя
 
Сообщения: 12995
Изображения: 0
Зарегистрирован: Пн апр 07, 2008 08:04
Откуда: маленькая страна
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 7
Зимняя сказка (1) Крылья, ноги, хвост (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) За вклад (1)
Встреча (1) Спасибо за (1) Новогодний сюрприз (1)
Баллы репутации: 175
Повысить репутацию КаринаПонизить репутацию Карина

Re: Готовим в мультиварке

Сообщение olyaoli4ka » Сб июн 25, 2016 09:38

Dolphin писал(а):ставлю на тушение на пару

а кабаки в кашу за пару часов не развариваются?
Изображение
olyaoli4ka
Живу на форуме

 
Сообщения: 16329
Зарегистрирован: Пт июн 20, 2008 21:02
Знак зодиака: Близнецы
Награды: 14
Лучшая подпись (1) Весне дорогу (1) Искусстволюб форума (4) Кулинар года (1)
Кино-гуру (1) Литературовед года (1) VIP персона форума ХОЧУ (1) Спасибо за (1)
Сюрприз к Новому году (1) Новогодний сюрприз (1) Рукодельница 1 место (1)
Баллы репутации: 229
Повысить репутацию olyaoli4kaПонизить репутацию olyaoli4ka

Пред.След.

Вернуться в Кулинарный форум

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: AdsBot [Google], Bing [Bot], Google [Bot]




© 2005, HOCHU.UA
С предложениями о сотрудничестве: forum@hochu.ua